Hier zit je fijn aan de wijn in Rotterdam
Nu de zomer bijna begint zal er steeds meer behoefte komen aan een wijntje. Rotterdam kent steeds meer barretjes die gespecialiseerd zijn in wijn. Laten we een overzicht schenken.
Côte du Cool
In Little C was natuurlijk al wat horeca met Kula en Old Scuola. Maar Côte du Cool is de nieuwste aanwinst. Naast de Coolhaven begon het als wijnwinkel maar er is nu ook een wijnbar.
Abraham Tuschinskistraat 53
Wijnbar Proef bij Platenburg
Al jarenlang een gerenommeerde wijnhandel. Wijnkoperij Platenburg is een familiebedrijf dat al in 1894 zijn oorsprong vindt als traditionele slijterij. Vanaf de jaren ‘70 werd wijn steeds belangrijker en werd Platenburg de eerste wijnkoperij van Rotterdam. Het pand naast de winkel op de Goudsesingel kwam vrij en er werd besloten om daar een wijnbar te realiseren. Deels met hulp van crowdfunding is er nu Proef. De winkel en het café zijn fysiek verbonden door een geklimatiseerde glazen wijnkamer. Er is dus een enorme keuze en op het menu staan wijnbarklassiekers als charcuterie, kaas en paté, maar ook stoofschotels, flatbreads en salades.
Goudsesingel 334a
Harries Wine & Deli
Bij Parkheuvel was Harrie Baas al meestergastheer en daarna was hij mede-eigenaar van Amarone en inmiddels heeft hij zijn eigen proeflokaal en delicatessenwinkel op de Hoogstraat. Deze baas in gastvrijheid laat daar bijzondere topproducten beleven wijn uit meer dan tien wijnlanden en daarnaast andere sake, gedistilleerd, bier, thee en delicatessen als kazen, kaviaar en worst.
Hoogstraat 63a
Bar Cult
Tijdens de Corona-pandemie stapte Rutger van der Pol op de bakfiets om wijn te bezorgen. OOk runde hij pop-ups bij Lux, Kaapse Maria en Weelde. Daarna begon de sommelier een crowdfunding voor Cult. Een hoekpand in West met een opvallende bar van kunstenaar Nightshop666 waar alleen maar natuurlijke wijnen worden geserveerd.
Oostkousdijk 29
Raisin the bar
Begon bij de Glasfabriek in Schiedam. Maar ondertussen verhuisd naar Delfshaven. Hier wordt natuurwijn geschonken, maar ook Champagne. Temidden van een vintage interieur en kunst.
Willem Buytewechstraat 143h
Het Eigendom
De Witte de Withstraat zit natuurlijk vol horeca, maar Het Eigendom is al sinds 2011 gespecialiseerd in wijn. Het etablissement is gevestigd in een historisch pand met hoge ramen, een sfeervol interieur en ruime bar. Op de wijnlijst staan 135 wijnen, waarvan er 35 per glas te bestellen zijn.
Witte de Withstraat 45b
NOTK
In het Supernova Hotel heeft NOTK Wine Bar de lobby overgenomen. Daar worden de eigen wijnen geschonken en uit de keuken komen gerechten die draaien om lokale ingrediënten.
's-Gravendijkwal 68
Blije Wijnen
Blije Wijnen importeert al sinds 2015 zuivere natuurwijnen uit Europa. Naast de groothandel is er nu ook een wijnbar en bottle shop in Fenix Food Factory. Daarna volgde er een restobar op zuid. Café Prêt à Boire is gevestigd in de Afrikaanderwijk. Hier wordt Asian fusion gecombineerd met heerlijke natuurwijnen en craftbeers.
Nico Koomanskade 1025 en Bloemfonteinstraat 78C
Far Out Drinks Co
De groothandel in drank is eigenlijk gevestigd in de Van Nellefabriek. Maar heel de zomer zal Far Out Drinks Co een bar aan de kade bij Oase verzorgen. De nadruk ligt op natuurwijn maar er komt ook overheerlijke kombucha en borrelhapjes en pastel de nata op tafel.
Schiehaven 15a
Walsjérôt
Bij deze wijnbar op het Bentinckplein wordt een wand compleet in beslag genomen door een tapsysteem met zo'n 70 wijnen, ingedeeld op smaak. Het assortiment wisselt regelmatig. Aan de hand van de beschrijvingen kan een keuze gemaakt worden. Je tapt vervolgens zelf, een slokje om te proeven of meteen een heel glas. Uiteraard is er wel personeel om te helpen en om charcuterie, een wisselend kaasassortiment en fijne gerechtjes voor te schotelen.
Bentinckplein 5
