Hangry Hats serveert handgemaakte dumplings met wereldse smaken

Uit Carinthië in Zuid-Oostenrijk komen deegkussentjes. Hangry Hats neemt deze traditionele dumplings en vult ze met wereldse smaken. Oprichters Christoph Welsbach en Angelika Widrich maakten in 2023 een geweldige indruk met hun deelname aan de Rollende Keukens en een succesvolle pop-up in Amsterdam. Nu openen ze op 11 oktober een Dumpling Deli in winkelcentrum Alexandrium.  Met aantrekkelijke aanbiedingen tijdens de openingsmaanden.  

Met de handgemaakte dumplings combineert Hangry Hats een traditioneel recept met populaire wereldse smaken. Van een Italiaanse Lasagne tot een Franse Ratatouille, Truffel-Parmezaan of Spinazie-Feta in het hartige assortiment, tot een Apple Pie, Blueberry Cheesecake en Honey Walnut in de zoete recepten.

Hangry Hats biedt daarmee een afwisseling van smaken binnen één maaltijd, én de mogelijkheid om eindeloos te combineren. Met 100% natuurlijke ingrediënten en binnen een minuut geserveerd zijn deze Hats een gezonder, gevarieerder en smaakvoller alternatief voor standaard fastfood.

Oprichter Christoph vertelt: “Tijdens de Rollende Keukens noemden we onze foodtruck aanvankelijk ‘Sound of Noodles’, maar dat bleek verwarrend. Na een spontane naamsverandering naar ‘Cheese Hats’ verkochten we binnen drie dagen vierduizend dumplings. Dit succes heeft geleid tot de lancering van ons huidige concept, dat inmiddels verder is verfijnd."

Vanaf maart versterkte Benjamin van der Kloet (ex Head of Marketing innocent drinks) het team als CCO. Samen besloten ze de naam ‘Hats’ te behouden om afstand te nemen van de traditionele Aziatische associatie met dumplings. Benjamin legt uit: “Onze missie is om mensen die een snelle maaltijd nodig hebben te voorzien van lekker, gevarieerd, voedzaam en betaalbaar eten. Hangry Hats biedt een gezonder alternatief voor de gebruikelijke fastfoodkeuzes, met een fris en stedelijk karakter.”