Een ode aan de daslook – Beleveniswandeling met proeverij

We nodigen je uit voor een bijzondere kennismaking met Voedselbos De Overtuin en de plant die je uit je winterslaap wekt. Tijdens deze belevingswandeling leer je daslook kennen door geur, tast en smaak. We laten zien hoe deze plant groeit, welke rol hij speelt in het voedselbos en hoe je hem kunt gebruiken in de keuken.

Tijdens de rondleiding door het voedselbos oogst je onder toezicht van de beheerders van De Overtuin verse daslook en bereid je een eenvoudige, smaakvolle maaltijd boven het vuur. Je leert hoe je daslook kunt verwerken in gerechten en waarom deze plant een ware delicatesse is.